Kurz výroby sYrov
Rezervujte si miesto už dnes!
Cena kurzu 150 €
O kurze
- Začiatok o 10,00h
- Zo sebou si doneste zasteru a prezuvky
- Urobíme si základný syr s ktorého sa odvodzujú všetky ostatné syry aj na ťahanie
- Ako si pripraviť syr na ťahanie
- Samotné ťahanie nití (cca 500g syreniny/osoba)
- Výroba pravého oštiepku (cca 500g syreniny/osoba)
- Solenie
- Ukázka čo všetko sa dá urobiť zo syra na ťahanie
- Predpokladaný koniec okolo 13,00 až 14,00h
- Čo si vyrobíte to si zoberiete domov na ochutnanie pre svojich blízkych (nite, oštiepok, pareničky..)
Prihláste sa teraz
Cena kurzu 400 €
O kurze
- Začiatok o 10,00h
- Zo sebou si doneste zasteru a prezuvky
- pripravíme si všetky komponenty, ktoré budeme potrebovať k výrobe syrovej torty
- Ukažka vyroby syrovej ruže
- Modelovanie syrových ruži, kalii a podobne
- počet miest je obmedzený max 5
- Predpokladaný koniec okolo 15,00 až 16,00h
- Syrové torty, ktoré si vyrobíte si aj odnesiete domov
Prihláste sa teraz
Cena kurzu 200 €
O kurze
- Začiatok o 10,00h (začiatok sa dá prispôsobiť podša Vášho želania)
- Dátum si dohodneme individuálne
- Zo sebou si doneste zasteru a prezuvky
- Osnovu kurzu prispôsobíme priamo pre Vás
- Ukážka čo všetko sa dá urobiť zo syra na ťahanie
- Predpokladaný koniec okolo 13,00 až 14,00h
- Čo si vyrobíte to si zoberiete domov na ochutnanie pre svojich blízkych (cca z 1kg syreniny)
Prihláste sa teraz
Cena workshopu 200 €/h + doprava
O workschope
- začiatok podľa Vášho želania
- Dátum si dohodneme individuálne
- Osnovu workschopu prispôsobíme priamo pre Vás
- Ukážka ťahania korbáčikovej nite aj možnosť si vyskúšať
- pricestujeme za Vami
Prihláste sa teraz
Informácie o dalších kurzoch
Máte záujem naučiť sa remeslo výroby syrov priamo na našej farme? S radosťou vám oznamujeme, že v roku 2025 plánujeme opätovne otvoriť kurzy výroby syrov pre začiatočníkov aj pokročilých! Ak chcete byť medzi prvými, ktorí sa o termínoch dozvedia, zanechajte nám svoj email a my vás budeme informovať hneď, ako budú kurzy dostupné.
*registrácia je nezáväzná, na váš e-mail vám zašleme informácie len vtedy, keď oznámime nový termín našich kurzov
