Ručne vyrábaná syrová torta s meštekmi | Farma Tuška

Popis

Ručne vyrábaná syrová torta s meštekmi

Poctivá syrová torta z farmy v Kosoríne

Každú ručne vyrábanú syrovú tortu s meštekmi pripravujeme na našej farme v obci Kosorín na Slovensku s veľkou starostlivosťou. Pri výrobe používame poctivé suroviny bez chémie a stabilizátorov. Zároveň sa opierame o tradičné postupy, ktoré si na našej farme odovzdávame z generácie na generáciu.

Kladieme veľký dôraz na kvalitu mlieka, dobrú starostlivosť o zvieratá a prirodzenú chuť syra. Preto je každá ručne vyrábaná syrová torta s meštekmi jedinečným originálom, ktorý spája remeselnú výrobu, tradíciu a autentickú chuť. Podporou našich výrobkov zároveň podporujete prácu slovenskej farmárky z Kosorína.

Zloženie a chute syrovej torty

Základ ručne vyrábanej syrovej torty s meštekmi tvorí zaúdená parenica, ktorá dodáva torte výraznú a prirodzenú chuť. Na parenicu následne ukladáme dva syrové mešteky, ktoré pripravujeme z pareného zaúdeného syra.

Mešteky plníme chutnými syrovými uzlíkmi v troch obľúbených príchutiach:

• cesnakové
• diabol
• naturál

Chute syrových uzlíkov si môžete zvoliť aj podľa vlastných predstáv. Stačí ich uviesť do poznámky pri objednávke. Kompletnú ponuku príchutí nájdete po kliknutí na Syrové uzlíky.

Naša syrová torta neobsahuje pečivo, krémy ani pomazánky. Nepoužívame konzervanty ani chemické prísady. Vďaka tomu si zachováva prirodzenú chuť kvalitného syra a ponúka poctivý farmársky výrobok.

Výber príchutí

Požadovanú kombináciu príchutí nám môžete napísať do poznámky pri objednávke. Ak výber necháte na nás, do poznámky nič nemusíte písať.

Príchute parenice aj syrových uzlíkov si môžete vybrať podľa aktuálnej ponuky. V prípade, že si neželáte výrobok ochutiť, uveďte to do poznámky, napríklad: podnos – neochutený, uzlíky – diabol, cesnakové.

Ako si navrhnúť tortu

V atribútoch produktu si jednoducho navrhnete vlastnú syrovú tortu.

Najskôr si v časti Alternatíva vyberiete klasickú alebo bezlaktózovú verziu.

Následne si v časti Podnos zvolíte:

• polystyrénový podnos
• syrový podnos neúdený
• syrový podnos prírodne údený
• syrový podnos ochutený

Od zvoleného podnosu závisí aj približná hmotnosť torty:

• polystyrénový podnos – približne 4 kg
• syrový podnos – približne 5 kg

Okrem toho si môžete objednať aj drevený výrez s číslom, menom alebo krátkym textom, napríklad „Krásne narodeniny“.

Bezlaktózová verzia

Pri bezlaktózovej variante do mlieka pridávame enzým laktazan, ktorý štiepi mliečny cukor. Mlieko nechávame pôsobiť približne 24 hodín a až potom vyrábame syr. Vďaka tomu si môžete vychutnať poctivú chuť našich syrov aj pri intolerancii laktózy.

Ručná dekorácia a jedinečný vzhľad

Každú ručne vyrábanú syrovú tortu s meštekmi zdobíme ručne modelovanými dekoráciami, ktoré jej dodávajú elegantný a slávnostný vzhľad.

Najčastejšie vytvárame:

• syrové ruže
• mašle zo syra
• dekoratívne syrové prvky

Tortu dopĺňame aj prírodnými dekoráciami, ako sú olivy, čili papričky, klásky kukuričky alebo zelenina. Ak sú dostupné čerstvé suroviny, používame aj kučeravý šalát, bazalku alebo rozmarín.

Práve ručná práca zabezpečuje, že každá ručne vyrábaná syrová torta s meštekmi je originál a nenájdete dve úplne rovnaké torty.

📌 Obrázok je ilustračný. Každú tortu vyrábame individuálne podľa vašej objednávky.

Dekorácie

Dekorácie do hodnoty 20 € sú zahrnuté v cene syrovej torty. Ak si vyberiete dekorácie v hodnote vyššej ako 20 €, rozdiel doplatíte pri prevzatí objednávky.

Požadovaný motív alebo dekoráciu nám stačí napísať do poznámky pri objednávke.

Váha syrovej torty

Približná hmotnosť syrovej torty je:

• približne 5 kg pri syrovom podnose,
• približne 4 kg pri polystyrénovom podnose.

⚠️ Tolerancia hmotnosti je približne ±25 %.

Táto odchýlka vzniká prirodzene, pretože každú tortu vyrábame ručne a všetky dekorácie tvarujeme individuálne.

Trvanlivosť výrobkov

Naše syrové torty odporúčame uchovávať v chladničke pri teplote do 8 °C. Najlepšiu chuť si zachovávajú pri čerstvej konzumácii.

Ak sa syrová torta nespotrebuje počas oslavy, odporúčame jej zvyšok uchovať v chladničke a skonzumovať do 7 dní od prevzatia.

Doručenie alebo osobný odber

Pre zákazníkov ponúkame pohodlné možnosti prevzatia objednávky.

📦 Syrovú tortu vám doručíme priamo na dohodnuté miesto alebo si ju môžete osobne vyzdvihnúť na našej farme v Kosoríne na Slovensku.

Každú ručne vyrábanú syrovú tortu s meštekmi pripravujeme na objednávku minimálne 10 dní vopred, aby sme mali dostatok času na poctivú ručnú výrobu a zachovali maximálnu čerstvosť výrobku.