Veľkonočný balíček parených syrov

Popis

Veľkonočný balíček syrov pre malých kupačov.

Balíček obsahuje: udená parenička 2ks, neudená parenička 2ks, oštiepok vajíčko udené 1ks, klbko so syrových nití neudené 1ks, klbko so syrových nití udené 1ks

váha balíčka cca 400g

Naša veľkonočná kolekcia parených syrov je dokonalým darčekom pre každého milovníka kvalitných a autentických syrov. Všetky syry sú ručne ťahané a vyrobené bez zbytočných konzervantov. Jediným konzervantom, ktorý používame, je kuchynská soľ a syry sú údené tradičnými prírodnými metódami, aby sme zabezpečili ich dlhšiu trvanlivosť a vynikajúcu chuť.

Jedinečnosť pravých syrových výrobkov spočíva v namáhavejšej a dôslednejšej ručnej výrobe.

Práve ručné spracovanie pareného cesta, takzvané hnietenie a preťahovanie, dodáva syrom ojedinelú vláknitú štruktúru.

Zapliesť syr z pareného cesta dokážu najlepšie šikovné ruky, ktoré nenahradí žiaden mechanický stroj.

BEZLAKTÓZOVÉ Do mlieka sa pridáva prípravok laktazan, ktorý štiepy kravskú bielkovinu. Následne sa nechá pôsobiť 24hodin a až potom sa s neho vyrobí syr a so syru nite, alebo korbáčiky.

Udené nite sú o niečo tvrdšie lebo sú udené prírodne. Preto ak ste naučený na udené nite umelým dymom môžu sa vám zdať tvrdé

POZOR: Objednávky treba urobiť minimálne 10 dní pred odberom. Vtedy nemáte žiadny príplatok. Ak objednávku urobíte  v rozmedzí odberu od 7 do 9 dni priplatok je 10%. Ak objednávku urobíte v rozmedzí odberu od 3 dni do 6 príplatok je 20%.