Kravský syr – údený aj neúdený
Kravský syr údený aj neúdený vyrábame z kvalitného kravského mlieka a jemne ho solíme pre vyváženú chuť. Pri výrobe dbáme na tradičné postupy a čisté zloženie bez zbytočných zásahov. Do syra nepridávame stabilizátory, konzervanty ani umelé prísady. Zachovávame prirodzenú chuť mlieka a autentickú arómu.
Počas spracovania lisujeme syr jemným tlakom, čím odstránime prebytočnú srvátku a vytvoríme pevnú, kompaktnú štruktúru. Vďaka tomu si syr drží tvar, ľahko sa krája a výborne sa tepelne upravuje. Údenú variantu údením obohacujeme o zlatistú farbu a príjemnú dymovú vôňu. Neúdený kravský syr ponúka jemnú, čistú mliečnu chuť vhodnú na každodenné použitie. Zákazníkom s intoleranciou na laktózu ponúkame aj bezlaktózovú verziu.
Kravský syr údený aj neúdený – vlastnosti a zloženie
Používame iba dve základné suroviny: kravské mlieko a soľ. Zachovávame jednoduché a transparentné zloženie bez chemických prísad. Jemným lisovaním dosahujeme ideálnu pevnosť a pružnosť. Vybrať si môžete údený, neúdený alebo bezlaktózový variant podľa vlastných preferencií.
Kravský syr údený aj neúdený v kuchyni
Tento syr ponúka široké možnosti využitia. Pri vyprážaní vytvorí chrumkavú kôrku a jemné vnútro. Na grile získa atraktívnu farbu a intenzívnejšiu chuť. Môžete ho nastrúhať na cestoviny, pridať do zapekaných jedál alebo použiť do šalátov. Nakrájaný na kocky skvelo doplní víno a obohatí obložené misy.
Objednávka a čerstvá výroba
Objednávku nám pošlite minimálne 10 dní pred plánovaným odberom. Tak zabezpečíme čerstvú výrobu presne podľa vašich požiadaviek. Ak potrebujete skorší termín, pripravíme syr expresne za príplatok.
Ak máte otázky alebo si chcete objednať kravský syr údený aj neúdený, kontaktujte nás. Radi vám poradíme s výberom najvhodnejšej varianty.
Ak chceš, viem ti teraz ešte znížiť percento pasíva úplne pod 5 % a zároveň zvýšiť dynamiku textu pre lepší predajný efekt.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.